PFAS (per- i polifluoroalkilowe substancje) to liczna rodzina związków chemicznych – obejmuje ich ponad 10 000 – które od lat stosowane są w różnych gałęziach przemysłu, w tym również w opakowaniach do żywności. Ich popularność wynika z unikalnych właściwości:
- hydrofobowości (odporność na wodę),
- oleofobowości (odporność na tłuszcze),
- wysokiej trwałości termicznej i chemicznej.
To właśnie te cechy sprawiają, że PFAS znalazły zastosowanie w powłokach papierów barierowych, opakowaniach typu fast food, opakowaniach do mikrofalówek czy papierach piekarniczych.
Dlaczego PFAS nazywane są „wiecznymi chemikaliami”?
- Niemal się nie rozkładają – ich wiązania węgiel-fluor należą do najmocniejszych w chemii organicznej
- Gromadzą się w środowisku – PFAS wykrywane są w wodzie, glebie, organizmach zwierząt i ludzi
- Nieprzerwanie krążą w przyrodzie – dostają się do łańcucha pokarmowego i trudno je usunąć
- Są powiązane z poważnymi zagrożeniami zdrowotnymi, m.in. nowotworami, zaburzeniami hormonalnymi, wpływem na płodność i odporność
Czas na zmianę – eliminacja PFAS z opakowań
WHO, ECHA, EFSA i wiele innych organizacji międzynarodowych klasyfikuje PFAS jako substancje budzące poważne obawy.
PFAS są sukcesywnie eliminowane z rynku. W UE trwają prace nad ich ogólnym zakazem, a wiele krajów wprowadza już lokalne ograniczenia ich stosowania – np. Dania, Holandia, Niemcy. PPWR i ECHA również uwzględniają potrzebę eliminacji substancji fluorowanych. Sieci handlowe i konsumenci coraz częściej wymagają oznaczenia PFAS free.
W obliczu zmian legislacyjnych w UE oraz rosnącej świadomości konsumentów, eliminacja PFAS (wiecznie trwałych substancji chemicznych) z materiałów opakowaniowych staje się nie tylko oczekiwaniem – ale wręcz koniecznością.
Dlatego już teraz warto podjąć działania i zbadać materiały opakowaniowe pod kątem obecności PFAS oraz uzyskać certyfikat PFAS free jako dowód zgodności i odpowiedzialności. Czy Twoje opakowania są gotowe na rosnące wymagania rynku i regulacji?
W odpowiedzi na te potrzeby, laboratorium J.S. Hamilton opracowało praktyczne wytyczne badawcze, bazujące na obowiązujących przepisach prawnych. Dzięki nim możliwe jest potwierdzenie zgodności wyrobów z aktualnymi wymaganiami oraz weryfikacja braku obecności PFAS w oferowanych produktach.
Producenci, importerzy i eksporterzy, którzy chcą wyróżnić swoje wyroby na rynku, mogą ubiegać się o certyfikat „PFAS FREE” – potwierdzający brak zawartości związków perfluorowych. Dodatkowo, otrzymują indywidualny znak zgodności, który stanowi wartość dodaną w komunikacji z klientem i partnerami biznesowymi.