J.S. Hamilton – akredytowane laboratorium badawcze

Akredytowane Laboratorium Badań Żywności J.S. Hamilton zaprasza na wyjątkową konferencję Arena Jakości: Odkrywamy Tajemnice Bezpiecznej Żywności, która odbędzie się 25 marca 2025 roku w Hotelu Andel’s Wienna House w Łodzi. To doskonała okazja, aby w gronie ekspertów z branży zgłębić kluczowe zagadnienia dotyczące jakości, bezpieczeństwa oraz zgodności produktów spożywczych z obowiązującymi normami. Podczas konferencji eksperci …

Czym są i co regulują „dyrektywy śniadaniowe”? „Dyrektywy śniadaniowe” to zestaw siedmiu aktów prawnych określających wspólne zasady dotyczące składu, nazw handlowych, etykietowania i prezentacji wybranych środków spożywczych. Ich celem jest ochrona interesów konsumentów oraz zapewnienie swobodnego przepływu tych produktów na rynku wewnętrznym UE. Działają w podobny sposób jak normy handlowe określone dla wybranych produktów rolnych …

Od 1 stycznia 2025 r. wszedł w życie nowy obowiązek selektywnego zbierania i odbierania odpadów budowlanych i rozbiórkowych (tzw. odpady BiR). Zgodnie z przepisami, odpady te muszą być podzielone na co najmniej 6 frakcji: metale, drewno, szkło, tworzywa sztuczne, gips oraz odpady mineralne, w tym beton, cegła, płytki i materiały ceramiczne oraz kamienie. Zmiana ta …

Pragniemy złożyć serdeczne życzenia oraz świąteczne pozdrowienia wszystkim naszym Klientom i Partnerom Biznesowym, z myślą, aby nadchodzący 2025 rok przyniósł Wam oraz Waszym bliskim pomyślność, zdrowie i sukcesy. 

Bisfenol A (BPA) to związek chemiczny, który od lat wzbudza kontrowersje ze względu na jego potencjalny wpływ na zdrowie człowieka. Pomimo jego szerokiego zastosowania w produkcji tworzyw sztucznych, badania wskazują na możliwe oddziaływanie BPA na układ hormonalny, co skłania prawodawców do wprowadzania coraz bardziej restrykcyjnych regulacji. Dlaczego biofenole budzą tak wiele emocji? Bisfenole są często …

Święta to czas, kiedy zapachy gotujących się potraw wypełniają dom, a przy stole zbiera się cała rodzina. W tych dniach wszystkie zmysły dostają swoją porcję radości, a serca są pełne ciepła. Kiedy siadamy przy wigilijnym stole, trudno nie ulec magii świątecznych smaków i zapachów. Barszcz pachnie burakami, pierogi kuszą aromatem grzybów, a karp… no cóż, …

Rozporządzenie Ministra Środowiska z dnia 30 kwietnia 2013 r. w sprawie składowisk odpadów (Dz.U. 2013 poz. 523) szczegółowo określa sposób prowadzenia monitoringu, w tym zakres badań oraz częstotliwość poboru prób. Nieprzestrzeganie tego obowiązku może skutkować karą aresztu od 5 do 30 dni lub grzywną do 5000 zł.  Zbliża się koniec bieżącego okresu monitoringu składowisk odpadów. …

Temat Listeria monocytogenes znany jest nie od dziś i wydawać by się mogło, że wiemy już o tym patogenie wszystko, a ilość dostępnych narzędzi diagnostycznych na rynku skutecznie pozwoli kontrolować go w środowisku produkcyjnym. Mimo jednak podjętych działań, od kilku lat obserwowany jest wyraźny wzrost ciężkich zakażeń, w tym również przypadków śmiertelnych. Zgodnie z raportami zoonotycznymi Europejskiego Urzędu ds. …

Wprowadzenie nowych regulacji, takich jak PPWR (Packaging and Packaging Waste Regulation), stawia przed producentami opakowań nowe wyzwania, szczególnie w kontekście substancji chemicznych, takich jak PFAS (substancje per- i polifluoroalkilowe) oraz fluor. Przepisy te mają na celu  zaostrzenie norm dotyczących bezpieczeństwa opakowań i ich wpływu na zdrowie konsumentów oraz środowisko. Dlaczego PFAS i fluor są tak …