Kategoria: Inne usługi

Maj miesiącem kultury bezpieczeństwa żywności – dlaczego warto o niej mówić?

W branży spożywczej bezpieczeństwo żywności to coś więcej niż zgodność z procedurami. To fundament zaufania konsumentów, skutecznych działań operacyjnych i długofalowego rozwoju biznesu. Coraz więcej uwagi poświęca się więc nie tylko systemom jakości, ale też kulturze bezpieczeństwa żywności – czyli temu, jak te systemy są realizowane w codziennej praktyce. 

Czym właściwie jest kultura bezpieczeństwa żywności? 

To zbiór wartości, postaw i nawyków pracowników, które wspierają wspólny cel: produkcję żywności bezpiecznej, zgodnej z wymaganiami i wolnej od zagrożeń. To codzienne wybory, reakcje, komunikacja i zaangażowanie – również wtedy, gdy nikt nie patrzy. 

Organizacje z dojrzałą kulturą bezpieczeństwa: 

  • szybciej identyfikują zagrożenia i nieprawidłowości, 
  • skuteczniej wdrażają działania zapobiegawcze, 
  • budują zaufanie wśród partnerów biznesowych i instytucji nadzorujących. 

Kultura w standardach IFS i BRCGS 

Standardy takie jak IFS Food czy BRCGS Food Safety już od kilku lat uwzględniają kulturę bezpieczeństwa jako jedno z kluczowych wymagań. Ocenie podlegają nie tylko procedury i dokumentacja, ale też: 

  • świadomość pracowników, 
  • styl komunikacji między działami, 
  • reakcje na incydenty, 
  • zaangażowanie liderów i kierownictwa. 

Bez silnej kultury bezpieczeństwa nawet najlepiej wdrożony system jakości może się załamać. 

Jak wprowadzać kulturę bezpieczeństwa w życie? 

Odpowiedzią może być dedykowane szkolenie w J.S. Hamilton „Kultura bezpieczeństwa żywności – warsztaty”, prowadzone przez doświadczonych praktyków i audytorów. 

Szkolenie obejmuje m.in.: 

  • genezę i definicję kultury bezpieczeństwa, 
  • wymagania prawne (rozporządzenie UE 2021/382, Codex Alimentarius, BRC GS, IFS Food, FSSC 22000), 
  • praktyczne ćwiczenia i analizy przypadków (case studies), 
  • etapy wdrażania kultury bezpieczeństwa w zakładzie. 

▶️ Najbliższy termin: 9 czerwca 2025, Online 

▶️ Zapisz się już dziś: Formularz zgłoszeniowy 

▶️ Program szkolenia: Pobierz program szkoleń 

 

Maj z pakietami szkoleń – zbuduj fundamenty albo strategię 

W maju przygotowaliśmy dwa pakiety, które pomogą kompleksowo rozwijać kulturę bezpieczeństwa w Twojej organizacji: 

Pakiet Srebrny – „Kultura Bezpieczeństwa Żywności – Fundamenty” (3 szkolenia) – rabat 20% – przy udziale w 3 szkoleniach. 

  1. 131 DSZ – Kultura bezpieczeństwa żywności – warsztaty
  1. 53 DSZ – Dobra praktyka produkcyjna i higieniczna + HACCP
  1. 100 DSZ – Strefy wysokiego ryzyka w zakładach spożywczych

Pakiet Złoty – „Kultura Bezpieczeństwa Żywności – Strategia i Przywództwo” (5 szkoleń) – rabat 30% przy udziale we wszystkich 5 szkoleniach. 

  1. 131 DSZ – Kultura bezpieczeństwa żywności – warsztaty 
  1. 132 DSZ – Zarządzanie sytuacjami kryzysowymi 
  1. 163 DSZ – Food fraud – autentyczność i ocena podatności 
  1. 292 ZA – Lider ds. bezpieczeństwa żywności 
  1. 189 DSZ – Doskonalenie systemu zarządzania i działania prewencyjne 

Kultura bezpieczeństwa żywności nie należy wyłącznie do działu jakości. To podejście, które powinno być obecne na wszystkich poziomach organizacji – od zarządu, przez liderów, po linię produkcyjną.  

Masz pytania? Skontaktuj się z nami: szkolenia@jsh.com.pl 

Kwiecień w J.S. Hamilton

Z końcem marca rozpoczęliśmy intensywny sezon wydarzeń branżowych. 25 marca odbyła się pierwsza edycja konferencji Arena Jakości, która zgromadziła specjalistów z sektora spożywczego, by wspólnie odkrywać tajemnice bezpiecznej żywności. Dzień pełen prelekcji, wymiany doświadczeń i networkingu dostarczył nam ogromu inspiracji na nadchodzące tygodnie.  

W kwietniu wystartowaliśmy w pełnym tempie! Od 1 do 4 kwietnia nasi eksperci, Marcin Achciński i Paulina Tomalska, reprezentowali nas na 8th International Symposium on Food Packaging w Chorwacji, dzieląc się wiedzą i doświadczeniem w gronie międzynarodowych specjalistów.  

Podczas pierwszego tygodnia kwietnia byliśmy również obecni na 11. Kongresie Rybnym, gdzie Małgorzata Stachowiak wygłosiła prelekcję „Listeria na fali zmian”, poruszając kluczowe tematy bezpieczeństwa mikrobiologicznego w rybach i przetworach rybnych.  

8 kwietnia rozpoczęła się seria wydarzeń targowych i konferencyjnych, w której nasz zespół brał aktywny udział na:  

  • WorldFood Poland i NutraFood Poland, gdzie można było spotkać naszych ekspertów, omówić współpracę i dowiedzieć się więcej o badaniach żywności i suplementów,  
  • in-cosmetics Global, podczas którego rozmawialiśmy o wyzwaniach, jakie stoją przed producentami kosmetyków, szczególnie w kontekście bezpieczeństwa i regulacji,  
  • Warsaw Pack 2025, na którym Adam Fotek wystąpił z prelekcją „Wyzwania związane z PPWR z punktu widzenia badań laboratoryjnych”, a podczas Warsaw PackTech Conference (9 kwietnia) poruszył temat nowelizacji rozporządzenia 10/2011.  

10 i 11 kwietnia, Małgorzata Stachowiak reprezentowała nas podczas XII edycji Sympozjum „Przyszłość Przemysłu Spożywczego”, mając okazję przedstawić podejście J.S. Hamilton do analizy i jakości żywności.  

24 kwietnia, Marcin Achciński weźmie udział w webinarze organizowanym przez NATUREEF Association i opowie o nowelizacjach Rozporządzenia (UE) 10/2011 oraz ich znaczeniu dla producentów opakowań.  

To był miesiąc wypełniony wiedzą, wystąpieniami i rozmowami. Dziękujemy wszystkim, z którymi mieliśmy okazję porozmawiać na wydarzeniach w Polsce i za granicą.

Do zobaczenia w maju! 

Radosnych Świąt!

Z okazji Świąt Wielkanocnych składamy serdeczne życzenia wszystkim naszym Klientom i Partnerom Biznesowym. Niech ten czas będzie pełen spokoju, radości i inspiracji do nowych wyzwań!

Laboratorium Hamilton UO-Technologia z zatwierdzeniem w systemie QS

Informujemy, że z dniem 21 marca 2025 r. laboratorium Hamilton UO-Technologia Sp. z o.o. uzyskało oficjalne zatwierdzenie w systemie QS Qualität und Sicherheit GmbH. 

System QS jest jednym z najbardziej uznanych systemów zapewnienia jakości w łańcuchu żywnościowym w Europie. Zatwierdzenie oznacza, że nasze procesy badawcze spełniają rygorystyczne wymagania jakościowe określone przez QS, co pozwala na wykonywanie badań w ramach systemowego monitoringu pozostałości pestycydów. 

To ważne osiągnięcie nie tylko potwierdza wysokie standardy naszych usług, ale również stawia nas w gronie zaledwie dwóch laboratoriów w Polsce z takim zatwierdzeniem w zakresie badań pozostałości pestycydów. 

Dziękujemy zespołowi laboratorium w Słomczynie oraz wszystkim osobom zaangażowanym w ten projekt za ich profesjonalizm, zaangażowanie i wkład w rozwój naszych usług. 

Z pełną listą laboratoriów zatwierdzonych w systemie QS można zapoznać się tutaj: QS Qualität und Sicherheit – Lista laboratoriów 

Jeśli są Państwo zainteresowani współpracą lub chcą dowiedzieć się więcej, zapraszamy do kontaktu za pośrednictwem formularza kontaktowego.

Informacja o cofnięciu certyfikatów dla firmy PKiMSA „Carboautomatyka” S.A.

J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o. – Jednostka Certyfikująca informuje, że z dniem 24.01.2025 r.:

  • certyfikat zgodności Nr JSHP/51/CZ/2023 (dla firmy PKiMSA „Carboautomatyka” S.A.) został cofnięty ze skutkiem natychmiastowym na prośbę klienta.
  • certyfikat zgodności JSHP/52/CZ/2023 wydanie 1 (dla firmy PKiMSA „Carboautomatyka” S.A.) został cofnięty ze skutkiem natychmiastowym na prośbę klienta.
  • certyfikat zgodności JSHP/53/CZ/2023 (dla firmy PKiMSA „Carboautomatyka” S.A.) został cofnięty ze skutkiem natychmiastowym na prośbę klienta.

Rola badań stopnia ochrony IP

Laboratorium Badawcze J.S. Hamilton w Siemianowicach Śląskich specjalizuje się w realizacji badań mechanicznych, elektrycznych i środowiskowych. Realizujemy między innymi badania stopnia ochrony zapewnianej przez obudowy (kod IP) zgodnie z wymaganiami norm:  PN-EN 60529, PN-EN 60034-5, DIN 40050-9, PN-EN 60598-1, w tym IP69k.

Celem badań stopnia ochrony IP jest zapewnienie, że urządzenia będą działać w określonych warunkach środowiskowych, co jest kluczowe dla ich niezawodności i trwałości. Badania stopnia ochrony zapewnianej przez obudowy wg klasyfikacji IP odgrywają znaczącą rolę zarówno w przemyśle, jak i biznesie oraz marketingu urządzeń elektronicznych i przemysłowych:

  • Zabezpieczenie urządzeń – urządzenia w środowiskach przemysłowych są stale narażone na szkodliwe czynniki zewnętrzne, takie jak kurz i wilgoć. Dzięki badaniom stopnia ochrony IP możliwe jest określenie, w jakim stopniu obudowy urządzeń chronią przed wnikaniem tych czynników, co bezpośrednio przekłada się na ich trwałość i niezawodność.
  • Spełnianie norm i przepisów – w wielu branżach wymagane jest, aby produkowane urządzenia spełniały określone normy dotyczące ochrony przed czynnikami zewnętrznymi. Przeprowadzając badania stopnia ochrony IP zapewnianego przez obudowy otrzymujemy pełny raport z badań, potwierdzający spełnienie wymogów określanych przez normy.
  • Zwiększenie konkurencyjności – firmy, które mogą pochwalić się wysokimi stopniami ochrony IP swoich produktów, wyróżniają się na tle konkurencji i wzbudzają zaufanie klientów.
  • Wydłużenie cyklu życia produktu – zapewnienie wysokiego stopnia ochrony IP wpływa bezpośrednio na trwałość urządzenia i pracę nawet w trudnych warunkach środowiskowych, co z kolei przekłada się na zmniejszenie kosztów serwisowych i dłuższą żywotność produktu.
  • Możliwość ekspansji – stopień ochrony IP potwierdzony akredytowanymi badaniami, umożliwia wejście firmom na nowe rynki wymagające spełnienie określonych norm.

Podsumowując badania stopnia ochrony IP zapewnianej przez obudowy urządzeń mają istotne znaczenie w działalności firm, wpływając nie tylko na potwierdzenie jakości i bezpieczeństwa produktów, ale również zwiększając zaufanie klientów i umożliwiając firmom rozwój i ekspansję nowych rynków. Jeśli Twoja firma dąży do wprowadzenia na rynek niezawodnych produktów spełniających najwyższe standardy ochrony, zapraszamy do skorzystania z naszych usług. Dzięki akredytowanym badaniom potwierdzisz zgodność swoich produktów z międzynarodowymi normami, zapewniając im konkurencyjność.

Laboratorium J.S. Hamilton posiada akredytację Polskiego Centrum Akredytacji w zakresie badań stopnia ochrony IP.

Certyfikat IP, czemu nie? Nasza Jednostka Certyfikująca świadczy usługi w zakresie certyfikacji na stopień ochrony. Mamy ją w zakresie AC149. Badania i certyfikacja wyrobów w jednym miejscu. Zapraszamy.

Badania stopnia ochrony IP (Ingress Protection) to proces oceny i testowania stopnia ochrony zapewnianej przez obudowy urządzeń elektronicznych przed wnikaniem ciał stałych oraz cieczy. Klasa ochrony IP określa, w jakim stopniu obudowa chroni przed:

  • ciałami stałymi i pyłem – pierwsza cyfra charakterystyczna w oznaczeniu IP
  • cieczami – druga cyfra charakterystyczna w oznaczeniu IP.

 

Charakterystyka badań IP wg normy EN 60529

 

Pierwsza cyfra charakterystyczna – ciała stałe i pył
Cyfra Stopień ochrony
0 Bez ochrony
1 ·        Ochrona przed dostępem do części niebezpiecznych wierzchem dłoni

·        Ochrona przed obcymi ciałami stałymi o średnicy 50 mm i większej
2 ·        Ochrona przed dostępem do części niebezpiecznych palcem

·        Ochrona przed ciałami stałymi o średnicy 12,5 mm i większej
3 ·        Ochrona przed dostępem do części niebezpiecznych narzędziem

·        Ochrona przed obcymi ciałami stałymi o średnicy 2,5 mm i większej
4 ·        Ochrona przed dostępem do części niebezpiecznych drutem

·        Ochrona przed ciałami stałymi o średnicy 1 mm i większej
5 ·        Ochrona przed dostępem do części niebezpiecznych drutem

·        Ochrona przed pyłem
6 ·        Ochrona przed dostępem do części niebezpiecznych drutem

·        Ochrona pyłoszczelna

 

Druga cyfra charakterystyczna – ciecze
Cyfra Stopień ochrony
0 Bez ochrony
1 Ochrona przed padającymi kroplami wody
2 Ochrona przed padającymi kroplami wody przy wychyleniu obudowy o dowolny kąt do 15° od pionu w każdą stronę
3 Ochrona przed natryskiwaniem wodą pod dowolnym kątem do 60° od pionu z każdej strony
4 Ochrona przed bryzgami wody z dowolnego kierunku
5 Ochrona przed strugą wody (12,5 l/min) laną na obudowę z dowolnej strony
6 Ochrona przed silną strugą wody (100 l/min) laną na obudowę z dowolnej strony
7 Ochrona przed skutkami krótkotrwałego zanurzenia w wodzie (30 min na głębokość 0,15 m powyżej wierzchu obudowy lub 1 m powyżej spodu dla obudów niższych niż 0,85 m)
8 Ochrona przed skutkami ciągłego zanurzenia w wodzie (obudowa ciągle zanurzona w wodzie, w warunkach uzgodnionych między producentem i użytkownikiem, lecz surowszych niż według cyfry 7)
9 Ochrona przed zalaniem silną strugą wody pod ciśnieniem (80-100 bar i temp. +80 °C) zgodnie z normą DIN 40050

 

Zapraszamy do kontaktu poprzez formularz kontaktowy lub bezpośrednio z naszym oddziałem w Siemianowicach Śląskich: siemianowice_marketing@jsh.com.pl.

Nasi doświadczeni doradcy techniczno-handlowi pozostają do dyspozycji, udzielając wszelkich informacji oraz przedstawiając indywidualną ofertę.

Szkolenie z analizy sensorycznej wody z uwzględnieniem wymagań normy PN-EN 1622 oraz technik wykonania badań

Woda to podstawa życia – jej jakość ma bezpośredni wpływ na nasze zdrowie i codzienne samopoczucie. Czystość chemiczna to jedno, ale czy wiesz, że SMAK I ZAPACH WODY również odgrywają kluczową rolę w ocenie jej jakości? Dlatego J.S. Hamilton z dumą zaprasza na wyjątkowe szkolenie z analizy sensorycznej wody, które pomoże Ci zgłębić tajniki tego niezwykle ważnego obszaru.

Dlaczego jakość wody jest kluczowwa dla przemysłu spożywczego?

Woda to nieodłączny element produkcji żywności. Od warzenia piwa, przez produkcję napojów, po wytwarzanie przetworów owocowych i warzywnych – jakość wody, którą używają producenci, ma bezpośredni wpływ na końcowy produkt. Woda, choć pozornie neutralna, może wprowadzać subtelne zmiany w smaku, zapachu i ogólnej jakości żywności. Dlatego tak ważna jest analiza sensoryczna, która pozwala na dokładne monitorowanie tych aspektów.

Sensoryka wody – co to znaczy?

Sensoryka to nauka o zmysłach – analizuje i interpretuje wrażenia smakowe, zapachowe, dotykowe, wzrokowe i słuchowe. W kontekście wody oznacza to ocenę jej smakowitości i aromatu. Dlaczego to takie ważne?

  • Smak i zapach: Choć woda powinna być bezsmakowa i bezwonna, wszelkie odchylenia mogą wskazywać na obecność zanieczyszczeń lub niepożądanych substancji. Nawet minimalne zmiany w smaku i zapachu mogą wpłynąć na jakość produktów spożywczych.
  • Zgodność z normami: Normy, takie jak PN-EN 1622, określają wymagania dotyczące oceny sensorycznej wody. Przestrzeganie tych norm jest nie tylko obowiązkiem prawnym, ale również gwarancją jakości.

Woda w produkcji żywności

Producenci żywności muszą zapewnić, że używana przez nich woda spełnia najwyższe standardy. Woda jest używana na każdym etapie produkcji: do mycia surowców, jako składnik produktów, do chłodzenia i sterylizacji. Nieodpowiednia jakość wody może prowadzić do:

  • Obniżonej jakości produktów: Smak i zapach wody mogą przenikać do produktów spożywczych, zmieniając ich profil sensoryczny.
  • Zagrożeń zdrowotnych: Woda zanieczyszczona chemicznie lub mikrobiologicznie może stanowić poważne zagrożenie dla zdrowia konsumentów.
  • Problemów produkcyjnych: Niewłaściwa jakość wody może powodować korozję urządzeń i problemy technologiczne.

Dlaczego szkolenie z analizy sensorycznej wody jest ważne?

Szkolenie z analizy sensorycznej wody oferowane przez J.S. Hamilton to unikalna okazja, aby zdobyć niezbędną wiedzę i umiejętności w zakresie oceny jakości wody. To szczególnie istotne dla:

  • Pracowników laboratoriów: Zdobędą wiedzę, jak przeprowadzać dokładne i wiarygodne testy sensoryczne.
  • Działów kontroli jakości: Poznają metody monitorowania jakości wody na każdym etapie produkcji.
  • Menadżerów produkcji: Zrozumieją, jak jakość wody wpływa na ogólną jakość produktów i jak zapobiegać potencjalnym problemom.

 

Dołącz do nas – zadbaj o jakość wody i swoich produktów

Nasze szkolenie to nie tylko teoria, ale również praktyczne warsztaty, które przygotują Cię do profesjonalnej oceny sensorycznej wody.

Oferujemy:

  • Dogłębną wiedzę: Wymagania normy PN-EN 1622, techniki analizy i interpretacji wyników.
  • Praktyczne umiejętności: Testy weryfikacyjne, badania sensoryczne i analiza danych.
  • Ekspertów w dziedzinie: Daniel Mrulewicz i Sylwia Sieńkowska, którzy podzielą się swoim bogatym doświadczeniem.

 

Zapisz się już dziś!

Szkolenie odbędzie się 13 września 2024 roku w Gdyni.

WYKŁADY:

  • wymagania normy PN-EN 1622 w zakresie oceny wody
  • realizacja badań wody i analiza wyników
  • zasady wykonania badań sensorycznych
  • czynniki wpływające na wiarygodność wyników

WARSZTATY:

  • wykonanie badań i analiza danych z badań wody metodą pełną i uproszczoną

Prowadzący:

Daniel Mrulewicz – Ekspert ds. badań sensorycznych, od kilkunastu lat wspiera producentów i dystrybutorów w kontroli jakości i rozwoju produktów z zastosowaniem metod analizy sensorycznej oraz badań konsumenckich. Posiada bogate doświadczenie jako trener i konsultant w obszarze badań sensorycznych
i konsumenckiej ocenie produktów. Współpracował z Polskim Komitetem Normalizacyjnym w obszarze analizy sensorycznej oraz jest audytorem technicznym w obszarze analizy sensorycznej. Był odpowiedzialny za projekt pierwszej w Polsce akredytacji badań konsumenckich oraz opracowuje i wdraża metody badawcze
z zastosowaniem metod analizy sensorycznej.

Sylwia Sieńkowska – specjalista ds. szkoleń sensorycznych w zakresie oceny sensorycznej artykułów spożywczych. Ukończyła studnia Towaroznawstwo i Zarządzanie Jakością na Uniwersytecie Morskim w Gdyni. Od 2014 roku prowadzi w J.S. Hamilton szkolenia z zakresu wrażliwości sensorycznej oraz metod analizy sensorycznej w zakładach przemysłu spożywczego.

 

Nie zwlekaj – zgłoś się do 31 sierpnia 2024 roku i skorzystaj z 10%* rabatu!

 

Jak się zarejestrować?

Kliknij tutaj, aby zarejestrować się na nasze szkolenie. Ilość miejsc jest ograniczona, więc działaj szybko!

 

W przypadku pytań lub wątpliwości, nasi eksperci są do Twojej dyspozycji.

Dołącz do nas i dbaj o najwyższą jakość wody, którą używasz w swojej produkcji!

 

Formularz Kontaktowy

*Rabat nie łączy się z innymi promocjami.

Cykl webinariów z zakresu mikrobiologii żywności!

J.S. Hamilton zaprasza na serię webinariów obejmujących kluczowe aspekty mikrobiologii żywności, szczególnie w kontekście mrożonek, produktów cukierniczych oraz garmażeryjnych. Dowiedz się, jak zapewnić najwyższe standardy bezpieczeństwa i jakości swoich produktów!

Webinarium 1: Mrożonki

Data: 26 lipca 2024 r.

  1. Drobnoustroje a Stres Chłodniczy: Jak mikroorganizmy reagują na niskie temperatury i jakie strategie przetrwania stosują?
  2. Walidacja Procesu Mrożenia: Jak prawidłowo walidować procesy mrożenia, aby zapewnić bezpieczeństwo produktów?
  3. Badania Obciążeniowe: Metody przeprowadzania badań obciążeniowych, które pomogą Ci ocenić i zwiększyć trwałość mrożonych produktów.

Webinarium 2: Produkty Cukiernicze

Data: 27 sierpnia 2024 r.

  1. Mikroflora w Produktach Cukierniczych: Analiza mikroorganizmów występujących w słodyczach oraz ich wpływ na jakość produktów.
  2. Czynniki Wzrostu Drobnoustrojów: Jak prawidłowo zidentyfikować czynniki sprzyjające rozwojowi mikroorganizmów w produktach cukierniczych?
  3. Zasady Higieny Produkcji: Jak utrzymać wysoki standard higieny produkcji, aby minimalizować ryzyko zakażeń?

Webinarium 3: Produkty Garmażeryjne

Data: 29 sierpnia 2024 r.

  1. Bombaż Produktów Garmażeryjnych: Szkolenie poświęcone problematyce bombażu, wyjaśnienie przyczyn tego zjawiska i skutecznych metod zapobiegania.
  2. Metody Zapobiegania: Techniki zapobiegania bombażowi oraz interpretacja wyników badań.

Prowadzący: Małgorzata Stachowiak

Webinaria poprowadzi Małgorzata Stachowiak, Dyrektor ds. Badań Mikrobiologicznych J.S. Hamilton Poland. Małgorzata posiada bogate doświadczenie i wiedzę w zakresie mikrobiologii żywności. Ukończyła Biologię ze specjalnością Mikrobiologia na Uniwersytecie Łódzkim oraz studia podyplomowe z Zarządzania Jakością i Bezpieczeństwem Żywności na Akademii Rolniczej w Poznaniu. Od 2010 roku prowadzi szkolenia i konsultacje, dzieląc się swoją wiedzą z szerokim gronem specjalistów.

Oferta Specjalna: Wakacyjne Webinaria w Pakiecie!

· Zapisz się na dwa wybrane webinaria i otrzymaj drugie z rabatem 33%*.

· Wybierając trzy tematy, drugi jest z rabatem 33%*, a trzeci z rabatem 66%*.

Nie przegap okazji, aby zwiększyć swoją wiedzę oraz świadomość w zakresie mikrobiologii żywności. Uczestnictwo w naszych webinariach przyczyni się do poprawy jakości i bezpieczeństwa Twoich produktów.

Jak się Zarejestrować?

Kliknij tutaj aby zarejestrować się na nasze webinaria. Ilość miejsc ograniczona!

 

W przypadku pytań lub wątpliwości Eksperci J.S. Hamilton pozostają do Państwa dyspozycji.

Formularz Kontaktowy

*Rabaty nie łączą się z innymi promocjami.

Nowe szkolenia z zakresu eksportu produktów spożywczych do USA!

Z przyjemnością informujemy, że w naszej ofercie pojawiły się świeże szkolenia związane z tematyką eksportu produktów spożywczych do Stanów Zjednoczonych. Wyślij zgłoszenie do 26 maja i zyskaj 13%* rabatu! Informację o rabacie zawrzyj w uwagach do zgłoszenia.

1. Prewencyjne kontrole żywności w eksporcie do USA w oparciu o wymogi ustawy FDA-FSMA, PCQI
Termin i miejsce: 10-12.06.2024, online

Wymagania bieżących Zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej, Analizy Ryzyka i Prewencyjnych Kontroli Żywności opartych na ocenie ryzyka mają na celu zapewnienie bezpieczeństwa produkcji i przetwarzania, pakowania i przechowywania żywności przeznaczonej do spożycia przez ludzi. Szkolenie zostało opracowane przez FSCPA, oparte jest na ujednoliconym przez FDA programie i dedykowane dla osób mających pełnić funkcje PCQI. Ukończenie kursu jest możliwością spełnienia wymagań FDA przez osoby odpowiedzialne za eksport do USA.

Po szkoleniu uczestnicy otrzymują certyfikat „FSCPA Preventive Controls for Human Food” wydawany przez AFDO. Wykłady odbywają się w języku angielskim, jednak możliwe jest tłumaczenie na język polski w mniej zrozumiałych fragmentach prezentacji.

Sprawdź szczegóły szkolenia TUTAJ

lub zapisz się na szkolenie!
FORMULARZ ZAPISU

 

2. Opracowanie Planu Kontroli Zapobiegawczych i praktyczna interpretacja wymagań prawnych dotyczących żywności wprowadzanej do obrotu na terenie USA
Termin i miejsce: 13.09.2024, online

Uzyskanie certyfikatu TPCP stanowi potwierdzenie zgodności planu bezpieczeństwa żywności i jego stosowania w zakładzie z wymaganiami jurysdykcji FDA, co przekłada się na wzrost zaufania importerów i uzyskanie łatwiejszego dostępu do tamtejszego rynku. Ponadto przynosi korzyści na poziomie celnym oraz zmniejsza prawdopodobieństwo kontroli zakładu produkcyjnego przez urzędników FDA.

Wykłady odbywają się w języku polskim.

Sprawdź szczegóły szkolenia TUTAJ

lub zapisz się na szkolenie!
FORMULARZ ZAPISU

 

*rabat nie łączy się z innymi promocjami

W przypadku pytań lub wątpliwości Eksperci J.S. Hamilton pozostają do Państwa dyspozycji.

Formularz Kontaktowy

Wesołych Świąt!

Zdrowych, pogodnych Świąt Wielkanocnych, pełnych spokoju, wiosennej radości oraz serdecznych spotkań w gronie rodziny i przyjaciół. 

Otrzymaliśmy nowe certyfikaty GMP!

Wdrażanie najlepszych praktyk w laboratoriach J.S. Hamilton ma zasadnicze znaczenie dla zapewnienia wiarygodnych wyników, zgodności z przepisami i bezpieczeństwa produktów. Z tym większą przyjemnością informujemy, że nasza firma otrzymała Certyfikaty Dobrej Praktyki Wytwarzania (GMP) wydane przez Głównego Inspektora Farmaceutycznego. Przyznane certyfikaty są potwierdzeniem profesjonalizmu i najwyższej jakości oraz staranności badań laboratoryjnych przeprowadzanych przez J.S. Hamilton Poland. Badanie leków to duża odpowiedzialność dla naszych laboratoriów.

Oczekiwaniem pacjentów stosujących leki jest ich skuteczność i bezpieczeństwo oraz odpowiednia jakość, a rolą wytwórców jest zapewnienie spełnienia tych wymagań. Kluczową rolę pełnią tu laboratoria kontroli jakości, które jako element procesu wytwarzania, są zobligowane do opracowania, wdrożenia i stosowania zasad Dobrej Praktyki Wytwarzania w badaniach kontroli jakości.  Laboratoria J.S. Hamilton specjalizują się w badaniach zanieczyszczeń na etapie kontroli jakości materiałów wyjściowych i opakowaniowych oraz końcowych produktów leczniczych, a także badań jakościowych materiałów opakowaniowych stosowanych w przemyśle farmaceutycznym, potwierdzających zgodność z wymaganiami ustanowionymi w farmakopei.

Posiadamy zezwolenie na wytwarzanie produktów leczniczych w zakresie badań kontroli jakości oraz Certyfikaty Dobrej Praktyki wytwarzania.

BADANIA KONTROLI JAKOŚCI OBEJMUJĄ PRODUKTY LECZNICZE PRZEZNACZONE DLA LUDZI ORAZ PRODUKTY LECZNICZE WETERYNARYJNE, W ZAKRESIE:

  • badania zawartości pestycydów i ditiokarbaminianów w przeliczeniu na disiarczek węgla techniką chromatografii gazowej,
  • badania zawartości aflatoksyny B1 i sumy aflatoksyn B1, B2, G1 i G2 techniką chromatografii cieczowej,
  • badania zawartości alkaloidów pirolizydynowych techniką chromatografii cieczowej,
  • badania zawartości pierwiastków zgodnie z wytyczną ICH Q3D techniką spektrometrii mas z plazmą wzbudzoną indukcyjnie,
  • badania zawartości pierwiastków wymywalnych w materiałach opakowaniowych techniką spektrometrii emisyjnej z plazmą wzbudzoną indukcyjnie

W ramach prac badawczo-rozwojowych prowadzimy weryfikacje, walidacje oraz ocenę przydatności  metod stosowanych w badaniach produktów leczniczych.

SYSTEM JAKOŚCI FARMACEUTYCZNEJ OBEJMUJE ZASADY DOBREJ PRAKTYKI WYTWARZANIA, W ZAKRESIE:

PERSONELU

Wykwalifikowany i kompetentny personel ma kluczowe znaczenie dla wiarygodnych wyników badań.  Personel zatrudniony w J.S. Hamilton posiada niezbędne kwalifikacje, doświadczenie i uczestniczy regularnie w szkoleniach, aby skutecznie wykonywać swoje zadania. Szkolenia obejmują kompetencje techniczne, Dobre Praktyki Laboratoryjne (GLP), a także tematy związane z zarządzaniem jakością.

POMIESZCZEŃ I WYPOSAŻENIA

Wykorzystanie najnowocześniejszego sprzętu i oprzyrządowania ma kluczowe znaczenie dla uzyskania dokładnych i precyzyjnych wyników prowadzonych badań.  J.S. Hamilton posiada pomieszczenia oraz wyposażenie badawcze, techniczne i systemy wspomagające, które są zaprojektowane, rozmieszczone, wykonane, dostosowane i utrzymywane tak, aby zapewniały restrykcyjne wymagania dla zakresu stosowanych technik analitycznych. Pomieszczenia i wyposażenie, które mają decydujące znaczenie dla zapewnienia jakości wyników, podlegają regularnym kwalifikacjom, przeglądom technicznym, kalibracjom. Wyposażenie z oprogramowaniem komputerowym podlega walidacji systemów skomputeryzowanych oraz zapewnia integralność danych. Systemy te posiadają wbudowane ścieżki audytu (Audit trail), umożliwiające śledzenie i zapobiegające nieautoryzowanym zmianom. Regularne tworzone są kopie zapasowe danych i protokoły bezpieczeństwa danych, niezbędne do ochrony przed utratą lub naruszeniem danych.

DOKUMENTACJI

Dokumentacja jest zasadniczym elementem systemu zapewnienia jakości. Jest wykorzystywana w celu ustanowienia, kontroli, monitorowania i rejestrowania działań, które bezpośrednio lub pośrednio mają wpływ na wszystkie aspekty jakości. Zapewnia szczegółową rejestrację procesów i ocenę wszelkich obserwacji tak, aby spełnienie wymagań Dobrej Praktyki Wytwarzania mogło być zawsze udowodnione. Dokumentacja w formie elektronicznej jest zabezpieczona i chroniona w trakcie przewidzianego okresu przechowywania. Dane przechowywane w tych systemach muszą być łatwe do udostępnienia w czytelnej formie, chronione przed bezprawnym dostępem oraz utratą lub uszkodzeniem danych.

POSTĘPOWANIA Z PRÓBKAMI DO BADAŃ

Wdrożenie i nadzorowanie procesu postępowania z próbkami ma na celu zapewnienie integralność i identyfikowalność próbek. Właściwe postępowanie z próbkami rozpoczyna się od momentu rejestracji, poprzez procedury przyjęcia do laboratorium i trwa przez cały proces obiegu próbki przez pracownie laboratorium, aż do utylizacji. Przestrzeganie ścisłych instrukcji dotyczących przyjmowania, etykietowania, przechowywania, postępowania i utylizacji próbek ma na celu obniżenie ryzyka degradacji lub zanieczyszczenia próbki.

INSPEKCJI WEWNĘTRZNYCH

Monitorowanie wdrożenia i przestrzegania Dobrej Praktyki Wytwarzania odbywa się poprzez regularne inspekcje wewnętrzne, zwanymi ogólnie audytami, w ramach systemu zapewniania jakości farmaceutycznej. Jeśli podczas audytu stwierdzone zostaną niezgodności, wówczas wdrażane są niezbędne działania naprawcze lub zapobiegawcze, których skuteczność jest oceniana oraz stanowi element doskonalenia farmaceutycznego systemu jakości.

ZARZĄDZANIA RYZYKIEM I CIĄGŁEGO DOSKONALENIA

Wdrożenie zasad zarządzania ryzykiem pomaga zidentyfikować i ograniczyć potencjalne zagrożenia, które mogą mieć wpływ na jakość pracy laboratorium. W J.S. Hamilton wdrożone są zasady ciągłego monitorowania i oceny procesów, wdrażania działań korygujących i zapobiegawczych, a także wspierania kultury ciągłego doskonalenia.

Wdrażanie najlepszych praktyk w farmaceutycznych laboratoriach J.S. Hamilton ma zasadnicze znaczenie dla zapewnienia wiarygodnych wyników, zgodności z przepisami i bezpieczeństwa produktów. Praktyki te obejmują różne aspekty, w tym solidne systemy zarządzania jakością, wykwalifikowany personel, przestrzeganie GMP, właściwe postępowanie z badanymi próbkami, dobrze utrzymany sprzęt i oprzyrządowanie, integralność danych, ocenę ryzyka i udział w inspekcjach wewnętrznych. Przyjmując i stale ulepszając te najlepsze praktyki, farmaceutyczne laboratoria kontroli jakości mogą zwiększyć jakość, skuteczność i bezpieczeństwo leków dostarczanych pacjentom.

Więcej o zasadach dobrej praktyki wytwarzania w laboratorium kontroli jakości leków będzie można wysłuchać podczas prelekcji na I Ogólnopolskiej Konferencji Laboratoryjnie.pl „Skuteczne zarządzanie laboratorium”, 10-12 kwietnia 2024 w Kielcach. Elżbieta Bętkowska, Menager ds. GMP, przybliży temat „Jak zintegrować wymagania ISO 17025 i Dobrej Praktyki Wytwarzania w badaniach kontroli jakości leków?”.

W przypadku pytań lub wątpliwości Eksperci J.S. Hamilton pozostają do Państwa dyspozycji.

Formularz Kontaktowy

 

Marketing Sensoryczny: strategia angażowania wszystkich zmysłów

W dynamicznym świecie reklamy i marketingu, marketing sensoryczny wyłania się jako kluczowe narzędzie w budowaniu głębszych relacji z konsumentami.

Dzięki badaniom naukowym, takim jak prace Martina Lindstroma („Brand Sense: Build Powerful Brands through Touch, Taste, Smell, Sight, and Sound”) czy Aradhny Krishny („Sensory Marketing: Research on the Sensuality of Products”), coraz więcej firm docenia rolę zmysłów w kształtowaniu wizerunku marki. Bazuje ono na założeniu, że ludzie podejmują decyzje zakupowe nie tylko na podstawie racjonalnych argumentów oraz aktualnych potrzeb, ale także bazując na emocjach i doznaniach zmysłowych. To podejście, opierające się na angażowaniu pięciu podstawowych zmysłów człowieka: wzroku, słuchu, węchu, smaku i dotyku, staje się nieodłącznym elementem strategii wielu marek.

WZROK: PIERWSZE WRAŻENIE

Wizualny aspekt marketingu sensorycznego jest często najbardziej oczywisty. Kolory logo oraz opakowań, kształty kartoników do pakowania, a nawet nadrukowane czcionki, są starannie dobrane, aby wywołać określone emocje i skojarzenia, które nierzadko pozostają w pamięci konsumentów na lata, a nawet dekady.

SŁUCH: DŹWIĘK MARKI

Muzyka i dźwięki w marketingu sensorycznym mają na celu nie tylko przyciągnięcie uwagi, ale także budowanie tożsamości marki. Sklepy często używają specyficznej muzyki, aby stworzyć pożądaną atmosferę. Dźwięki te mogą również wzbudzać określone wspomnienia lub uczucia, co wzmacnia lojalność klientów. W reklamach w momencie ugryzienia lub przełamania wafelka wzmocniony zostaje przekaz dźwiękowy właśnie tego kluczowego „momentu”, tak na dowód potwierdzenia np.: jak chrupkie będą wafelki danej marki.

SMAK: KUSZENIE PODNIEBIENIA

W branżach związanych z jedzeniem i piciem, eksperymentowanie ze smakiem jest kluczowym elementem marketingu sensorycznego. Degustacje, próbki dołączane do gazet, a nawet limitowane edycje (wyczekany listopadowy „Burger Drwala”) produktów służą nie tylko testowaniu nowych smaków, ale również budowaniu silnych skojarzeń emocjonalnych z marką. Kluczowym aspektem w smaku jest pozyskanie Klienta, właśnie przez ten bodziec, a następnie utrzymanie go na przestrzeni lat, poprzez smak, który zachowuje swoją niezmienną jakość.

WĘCH: NIEUCHWYTNY ELEMENT MARKI

Zapach jest być może najbardziej subtelny, ale równocześnie bardzo potężnym elementem marketingu sensorycznego, nierzadko jako jeden z pierwszych jest odbierany przez nasze zmysły. Specyficzne zapachy mogą być używane w sklepach, hotelach czy podczas wydarzeń, aby stworzyć trwałe i pozytywne skojarzenia z marką. Zapachy te mogą również wywoływać wspomnienia i emocje, co dodatkowo wzmacnia relację klienta z marką. Dlatego ważne jest jak operujemy intensywnością zapachu, gdyż zbyt mocna woń może sprawiać wrażenie, że maskowany jest inny negatywny zapach.

DOTYK: FIZYCZNE POŁĄCZENIE Z PRODUKTEM

W świecie coraz bardziej zdominowanym przez cyfrowe doświadczenia, dotyk pozostaje ważnym elementem marketingu sensorycznego. W marketingu sensorycznym, choć dotyk nie odgrywa głównej roli, w kombinacji ze zmysłem wzroku może znacznie zwiększyć atrakcyjność produktu. Doskonałym przykładem jest materiał lub faktura powierzchni przedmiotu, które możemy dotknąć. Ta synergia między doświadczeniem dotyku a wizualną prezentacją może istotnie wpłynąć na postrzeganie i atrakcyjność produktu.

Marketing sensoryczny to nie tylko strategia, to prawdziwa sztuka, która wykorzystuje zmysły, aby kreować pamiętne doświadczenia związane z produktem lub całą marką. Poprzez angażowanie wielu zmysłów, może ona wpłynąć na decyzje zakupowe. Kluczem do sukcesu w marketingu sensorycznym jest budowanie emocjonalnych więzi z konsumentami. Poprzez odpowiednie stymulowanie zmysłów, firmy tworzą trwałe doświadczenia, które zapadają w pamięć i pobudzają lojalność klientów na wiele lat.

W J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o. wykonywane są badania sensoryczne, jak i marketingowe.

Analizy sensoryczne przeprowadzane są przez panel ekspertów, którego wrażliwość sensoryczna jest cyklicznie monitorowana. Wyselekcjonowany zespół wykonuje szereg badań metodami opisowymi, punktowymi, multiporównawczymi oraz różnicowanymi. Dział Badań Marketingowych oferuje szereg badań hedonicznych w tym badania takie jak: CLT (Central Location Test), HUT (Home Use Test),  CAWI (zbierania informacji w ilościowych badaniach rynku i opinii publicznej, w której respondent jest proszony o wypełnienie ankiety w formie elektronicznej).

 

W przypadku pytań lub wątpliwości Eksperci J.S. Hamilton pozostają do Państwa dyspozycji.

Formularz Kontaktowy

 

Informacja o zmianie okresu ważności certyfikatów dla firmy Famur SA

J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o. – Jednostka Certyfikująca informuje, że z dniem 30.11.2023 r.:

Certyfikaty badania typu WE – JSHP/9/MD/2019, JSHP/15/MD/2019, JSHP/18/MD/2019, JSHP/3/MD/2020 dla firmy Famur SA zostały cofnięte ze skutkiem natychmiastowym na prośbę klienta.